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2-5-24 San Antonio de Areco
Luciano Pugliese habló sobre la organización de la 2° Fiesta del Alfajor Regional que está programada para el 11 y 12 de mayo en la plaza Ruiz de Arellano.
En la entrevista, el propietario de los alfajores El Arequero brindó conceptos muy interesantes sobre el desarrollo de la actividad y del objetivo que comparte con Joel Fallet y Grisel Ramírez, también reconocidos productores y organizadores del encuentro, de convertir a San Antonio de Areco en un polo alfajorero renombre en todo el país.
“Efectivamente. El sábado 11 y el domingo 12 de mayo vamos a hacer la segunda Fiesta del Alfajor Regional en la plaza principal. Esperamos tener mucha cantidad de gente porque pensamos llenar la plaza de alfajoreros ya que la diferencia con el año pasado es que queremos traer a productores de otros lugares para que la fiesta sea más grande. Pero a la vez le quiero dar tranquilidad a los alfajoreros de San Antonio de Areco porque cuando más productores se juntan en una feria, más público concurre y eso da más oportunidades para vender al mismo tiempo que abre un número mayor de contactos con personas que están en el mismo rubro y es como hacer un curso acelerado para aprender muchos cosas que te sirven un montón. Como nosotros los invitamos a que vengan a nuestra casa, después ellos también nos invitan y podemos ir a vender nuestros alfajores a otras ciudades”.
Info: diasdeareco.com.ar
